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名駅で三河赤鶏を堪能!焼き鳥と日本酒の組み合わせに舌鼓!「風月」は魅力いっぱいです。

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名駅で焼き鳥&日本酒を堪能!注目の飲食店「風月」

おしゃれで隠れ家的な焼き鳥屋さん。落ち着いた時間が過ごせると評判のお店が、名古屋・名駅にあります。
そう、「風月」です。
カウンター席は仕事帰りのサラリーマン、おひとり様にデート中のカップルがよく見られます。
テーブル席は個室にもなるので、友人との飲み会や女子会、ちょっとした接待にもおすすめ。

さて、「風月」には“魅力”が沢山あるのですが、まずはやはり鶏肉。三河赤鶏の丸鶏を使用しています。しっかりとした肉質には定評がありますよね。また、希少部位も多く味わうことができます。そして、串の打ち方、焼き加減、昆布塩、秘伝のタレにも妥協を許しません。パリパリの皮と柔らかな身が美味しい「三河赤鶏のねぎま」、ふわっとした食感の中に旨味がぎゅっと詰まった「つくね」、濃厚な味わいの「肝」など、どれも素材の滋味がしっかりと堪能でき、贅沢な気分になります。
もうひとつのこだわりは、お酒です。日本酒は自然な味を愉しんでもらいたいという思いから、純米酒のみを置いていると聞きます。料理との組み合わせも秀逸なんです。
一口飲めば焼き鳥が食べたくなり、焼き鳥を一口食べれば日本酒を飲みたくなる…この相乗効果は体験すればきっと納得してもらえるはず。とにかく日本酒と焼き鳥の相性は抜群です。
楕円の樹グラスにこだわったワインや、果物本来の味がしっかりと味わえる果汁100%ジュースもおすすめです。

〆には三河赤鶏の旨味が詰まった「担々麺」や心も体もあたたまる「鶏茶漬け」、ふわふわの卵がたまらない「親子丼」も無視できません。そしてそして(笑)、デザートです。卵の味がしっかりと味わえる「コーチン卵のなめらかプリン」はオーダー必須。
最初から最後まで目一杯、お腹いっぱい、鶏の旨味が愉しめるメニューが揃っています。
近くにどこか良いお店ないかな?と探しているあなた。名古屋・名駅の焼き鳥屋「風月」へぜひ!
素敵な時間を過ごせますよ。

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