- 居酒屋
心斎橋にある私だけの有名店 創作イタリアンの居酒屋
大阪心斎橋にある居酒屋オルトラーナ。
地元に住んでいてよく通わせてもらっています。
知る人ぞ知る有名店だけど、毎日行列ができているわけではないので週一度は通わせてもらっているんです。
最近、健康診断で引っかかってからヘルシー思考に若干目覚めてここのお店を使うようになりました。
外食だと身体に悪いイメージがありますが、このお店はヘルシー料理がウリで野菜中心のメニューが多くてかなり重宝させていもらっています。
季節の彩り野菜を使ったサラダが美味しいんです。
これもかなりうれしいところではありますが、低糖質のパスタなど本当に体に良いものばかり。
美味しくて健康を気遣えるなんて、かなりうれしいです。
バーニャカウダーなんかも取り揃えてあってここもさらにおすすめしたい理由の一つ。女性のお客さんもよく頼まれているようで、人気のメニューの一つではないでしょうか。
個人的に一番におすすめしたいのは、オマールエビのパスタです。
トマトソースとエビの味がものすごい絶妙な味でバランスがよくひとたび口に運ぶとよいハーモニーを奏でてくれます。
いいアンサンブルで、お気に入りの一品。
さらにドリンクもヘルシーに野菜を使ったものもあるので、食べて健康に飲んでも健康になれるのが嬉しいところなのです。
最近できたばかりのイチゴの白サングリアはイチゴのビタミンがとれて、おいしくて個人的には大好きなお酒ですね。
鶏ささ身とアボカドのわさび和えも絶妙なバランスで、ささみとわさびのアクセントがいい感じになっていて、これもおすすめ。
セロリ昆布和え、野菜のピクルス、真蛸のポテトサラダ、バジル風味など魚介もとれて野菜もとれるので、ローテーションでその日の気分で頼ませてもらっています。
比較的野菜が苦手な方でも食べやすいように味付けされているので、一度も頼んだことがない人はチャレンジしてみるとよいかもしれません。
一度食べると、野菜の価値観がかわるかも。