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水戸市のグルメスポット。教えたいけど教えたくない!ワイン&イタリアン『ジーノ』 

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水戸市でワインなら、イタリアン『ジーノ』へ

私だけの名店であってほしい!
サイトテーマに沿って、そんなちょっぴり秘密にしたいお店を今回特別にお教えしましょう。
おいしいワインとお料理が食べたいと思ったら私はココ!水戸市、京成百貨店の西側にひっそりと佇むイタリア料理店『GIGINO(ジーノ)』です。

縦に細長い店内は、壁際にテーブル席、奥にカウンター席。プライベート感もあり、お一人様でも気兼ねなく訪れることができます。
また心地よいダークな照明が落ち着いた大人の夜を演出。
ワイン好きにはたまらないこのお店、入口付近にずらっと並べられたイタリアワインは、約80種類もあるというから驚きです。
ワインリストがないので”今日はどんなワインにしようかな”と考えながら、スタッフの方になんとなく自分の飲みたいイメージを伝えるのですが、いつもそのセレクトが素晴らしいんです。

毎回、新しい発見ができるワインと出会える喜びは格別です。
通はもちろん、初心者の方もきっと、たちまちその魅力にはまってしまいますよ。
そして、お料理です。
旬の食材やその時季が感じられるメニューを大切にしているこちらのお店。
季節限定もあり、それを心待ちにしている常連さんも多いとか。
例えば、冬から初夏のお楽しみといえば「ホワイトアスパラガスのゴルゴンゾーラ オーブン焼き」です。
フランス産ホワイトアスパラガスとゴルゴンゾーラのハーモニーがたまらない一品。この季節になると「待ってました!」と訪れる方もいるそうですよ。
また、これぞお店の定番!というのが「鶏レバーペーストのクロスティーニ」。合わせるワインによって味わいが変わるというこのミラクルな一品は、オーナーが何度も試行錯誤を重ねたレシピだそうで、開店当時から今も続く評判メニューのひとつなんだそう。香ばしく焼けたバケットといただくとサイコーですよ。
旬の食材を使ったイチオシメニューの情報はSNSやブログで更新されていますので、ぜひチェックしてみてください。
最近では予約が必要なほどの人気店になってしまった『GIGINO(ジーノ)』。教えたくないけど、やっぱり教えたい!幸せのおすそ分けを、ぜひあなたに。 

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