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金沢にある居酒屋「焼-Bartic」。公私ともに使えるおすすめのお店
最近ハマって通い詰めているのが、ここ金沢のとんちゃん焼き居酒屋、焼-Bartic。
シンプルかつモダンな店内に一歩踏み入れると、甘辛ダレの香ばしい香りが漂って鼻を刺激します。
思わずグゥーっとお腹が鳴りそうになりながら席へ。
名物とんちゃん焼きをまず注文、今日はハイボールをデカジョッキでいただきます。
グイッとジョッキをかたむけたら、目の前の石鍋でアツアツ、プリプリ食感の牛ホルモン、たまりません
豚バラ肉とたっぷりの野菜も一緒に口へ、ご飯にも合って、どんどん進みます。
玉ねぎ、キャベツ、卵も追加できるので、さらに野菜多めが好きな方向きです。
そのままでも十分美味しさを堪能できますが、ツウはさらに3種のタレでアレンジ、コクのある醤油ダレ、濃厚な味噌ダレ、さっぱり野菜ダレを使い分けて、自分好みに召し上がれ。
おかわりはレモンサワー、これも相性バツグン、爽やかな口当たりを楽しみながら、日替わりのおばんざいと一品料理を頼みます。
珍しいねばねば系も、美味しくて体に良いので、忘れずに。
前回は定番のシメ、サリ麺と卵、チーズを入れていただいたので、石焼カレーにしましょうか。
香ばしいおこげにほっぺが落ちそうです。
辛いものに目がない方はユッケジャンうどんを試してみては、いかがでしょう。
汗がにじんで、生ビールが喉にしみます。
店内は気取らない作りで、一人飲みでも気軽にカウンター席を楽しめて、毎日通っても飽きないほど。
スタッフの対応に1日の疲れも癒されます。
もちろん、家族でも友人とでもお料理をシェアしながら、色々楽しめるのも醍醐味です。
たくさんの味見ができますよね。
お子様連れでも大丈夫、優しい味で、唐揚げも大好評です。
店内は広くて宴会もOKです。
予定があれば早めにご相談下さい。
特に宣伝していませんが、宴会用のお得なオリジナルメニューもありますよ。
幹事としては助かりますね。
公私どちらでも大活躍のお店になっています。
店名 焼-Bartic
住所 〒921-8021 石川県金沢市御影町1-28 西川ビル1F
ご予約・お問い合わせ 076-247-1369
営業時間 17:00～24:00（料理L.O.23:00/ドリンクL.O.23:30）
定休日 水曜日
アクセス
JR北陸本線、IRいしかわ鉄道線「金沢駅」東口より車で6分
※「金沢駅」より増泉方面へ。
御影大橋を渡って右折後すぐの場所にございます。