鎌倉・長谷の古民家イタリアン「シンポジオン」

江ノ島電鉄「長谷」駅より海の方に歩いて1分ほどのところにある、古民家が目印の「SYMPOSION（シンポジオン）」。
中に入ってみると、モダンな和の雰囲気があり、気持ちを落ち着かせてくれます。
1階と2階で料理が異なるので、好みによって座る席のリクエストを出してみても良いかもしれません。

お料理は、ランチではパスタランチ、ディナーはスペシャリテとワインがおすすめです。
パスタランチは、サラダ・パン・パスタ・食後のお飲み物というコース料理です。ちなみに、パスタの種類は3品の中から選べます。
「SYMPOSION（シンポジオン）」はシチリアで修行をしたというシェフ渾身のメニューばかりをラインナップしています。たとえば、肉よりも魚の流通があるというシチリアならではの、「スモークしたカジキとからすみのスパゲッティ　カルボナーラ」。スモークしたカジキと、からすみの味わいがクセになるカルボナーラです。珍しいパスタなのでぜひ一度食べてみてください。
ディナーの「スペシャリテ」という言葉は、初めて聞く方もいらっしゃるかと思います。日本語で自慢の料理、名物料理といった意味を持ちます。その日のおすすめメニューになるのでぜひオーダーしてみてくださいね。

パスタ以外にもぜひお試しいただきたいメニューは、「本日の魚の料理」です。鎌倉と同じ水の起源を持つ三浦漁港から仕入れたという魚介を使って、色とりどりの野菜と一緒に調理されます。鮮やかで新鮮な鎌倉野菜をふんだんに使っている一品。鎌倉旅行に来られた方なら、せっかくなのでどうかプランに推奨したい（笑）、絶品グルメです。

1階はモダンな雰囲気で、気軽に利用したいときに。2階は大切な記念日などに。特に後者はコースを予約した方がゆったりとディナーをするにはぴったりです。
紛れも無く特別感のある空間。鎌倉でイタリアンを食べるなら、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。