三宮にある味範家　魅力はなんといってもかに味噌の天ぷら！

神戸市の三宮で、一人飲みや女子会のほかテイクアウトまでできると話題を呼んでいる『味範家（みのりや）』。

新鮮な海鮮をメインに仕入れも厳選、魚料理を好む方から多くのリピートを受けている創作和食店です。

三ノ宮駅近くにあり、JR神戸線から向かうなら「三ノ宮駅」より徒歩4分、神戸市営地下鉄西神・山手線からだと「三宮駅」から徒歩1分でアクセス可能です。

和の情緒あふれる空間は、L字型のカウンターのほか木のぬくもりが豊かなテーブル席で、アットホーム感漂う店内でゆったりとお過ごしできます。

初めて来店した時に、まず箸を付けていただきたいのは”味範家盛り・一種六切・四種三切り”でしょうか。

島根県産の仕込み醤油で楽しめるお造りは、脂のりが良い腹の部分を使用した鯖をはじめ、魚によって違う風味と食感を思い切り食べ比べることができます。

魚料理のバリエーションは豊かで、揚げ物魚類がお好みの方なら”かに味噌の天ぷら”も酒の肴としてどうぞ。

大葉でくるんだ天ぷらはかに味噌がたっぷり、風味が逃げないよう創意工夫しており、これには食通もうなるうまさと絶賛されているのだとか。

もしも、カップルのデートや、大切なご家族とたらふく逸品を召し上がりたいなら”7種もある”必見のコースも要チェックです。

一番のおすすめは5,000円の”雲丹フォンデュ鍋（雲丹しゃぶ）コース”。濃厚な雲丹の出汁を余すことなく使用した鍋は、鯛・海老・イカをはじめとした海鮮が7本、野菜は5本、〆には雑炊やデザートもあり「春夏秋冬これは外せない」と常連が太鼓判を押しています。

お手頃料金で済ませたい方なら、6品構成の”二軒目コース”もお野菜・魚介、ひいては揚げ物までラインナップしており、幹事から選んで良かったと評価されているそう。

なお、コースには飲み放題もついているため、同伴した方と歓談を楽しみながらとことん贅を尽くした時間を楽しんでみましょう。

三ノ宮駅そばで、逸品づくしの和食をアットホームの空間で満喫できる『味範家』は、一度来店してみる価値が大です！

店名　味範家（みのりや）

TEL　078-335-2889
住所　〒650-0011　兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-1 KSMビル304
アクセス
JR神戸線「三ノ宮駅」西口より徒歩4分
神戸市営地下鉄西神・山手線「三宮駅」西出口3より徒歩1分
阪急神戸本線・神戸高速線「神戸三宮駅」西出口より徒歩3分
営業時間
【ランチ】11:30～13:30（火曜日/日曜日定休）
【ディナー】17:00～24:00
定休日　不定休