近所にあったらきっと常連に！旨い牛そばが食べられる「麺牛ひろせ」

近所に美味しいラーメン屋さんはありますか？
最近は綺麗なお店が多くなり、男性だけではなく女性も気軽に入れるラーメン屋さんが増えました。時間がない時やふらっと気軽に入れるのもラーメン屋さんのいいところ。
そして飲んだあとの〆のラーメンの旨さは皆さんもおわかりいただけることでしょう。
だからこそ、美味しいラーメン屋さんはチェックしておきたいですよね。

さて今回ご紹介するお店は、仙台市宮城野区にある「麺牛ひろせ」。
牛の旨味を余すところなく引き出した美味しい「牛そば」が食べられます。席は定番のカウンター席だけでなく、友人同士やご家族で来店された際に便利なテーブル席も。どなたでも気軽に入れるラーメン屋さんです。

シンプルだけど深いコクと牛の旨味がたっぷり詰まった美味しい「牛そば」。その美味しさの決め手は2種類のスープにありました。1つは牛骨の旨味を圧力鍋でしっかりと引き出した「牛骨圧搾スープ」。もう1つは牛すじと牛骨を長時間煮込んた「濃厚牛すじスープ」。牛の骨から身まで余すところなく注ぎ込んだスープは店主渾身の力作です。
他にもスープに良く絡む麺や調味たれ、ローストビーフなどのトッピングに至るまでの全てが牛の旨味をさらに感じさせてくれるアイテム。

ラーメンの種類は醤油ベースの「牛そば」、2種類の岩塩を合わせた「塩牛そば」。そして山椒や一味などの香辛料や香味野菜から作るオリジナルの香味油を醤油ベースと合わせた「辛牛そば」の3種類。また辛牛そばは辛さをお好みに合わせて、「小・中・大」の3段階から選べ、辛いもの好きの方にはたまらない一杯ですね。
またこちらラーメンだけでなくてご飯物のメニューもオススメなんです。
「牛すじご飯」はラーメンのトッピングにも入っているホロホロの牛すじをふんだんにまぶしています。小サイズもあるので、少し物足りない方にもぴったり。
そして名物「ローストビーフ丼」。ガーリックバターソースの味付けがさらに食がすすむ一杯です。

店名　麺牛ひろせ

住所　〒983-0005　宮城県仙台市宮城野区福室弁当2-25-2
ご予約・お問い合わせ　022-781-9311
営業時間
11:00～14:30
18:00～21:00（平日のみ）
定休日　火曜日、第3水曜日
アクセス　JR仙石線「陸前高砂駅」より車で11分