野村屋

「野村屋」は栃木県下野市にある野村牧場直営のファーマーズレストランです。
肉屋直営はよく目にしますが、牧場直営ってなかなかないですよね？
生産者の顔を見ることができるし、安心・安全な美味しいお肉をいただくことができます。
そんな「野村屋」ですが、家の近所ということもあり、私の場合、お肉を食べたくなったら迷わずここへ行きます。
2階建ての店内は、のれんで仕切られ半個室のテーブル席と個室の掘りごたつが中心で、
おこもり感がありゆったりと食事をすることができます。
50名まで利用できる宴会部屋もあるので会社や地域の集まりにも最適です。

私が最初に野村屋を利用したのはママ友とのランチタイムでした。
直営ランチを注文したのですが、値段が安いのにお肉が200ｇにコーヒー付き。
しかも個室を利用できるんですから、すぐに別のママ友を誘って再訪しました。
たまに贅沢なランチがしたいなという時は野村屋ランチはいかがでしょう。
特カルビ・上カルビ・ロース・カルビ・豚バラのセットです。
上カルビの脂の甘みがたまりません。はぁ～昼から幸せ。
夜は家族で利用することが多いのですが、まずオーダーするのは直営セットです。
カルビ（2人前）、ロース（2人前）、海老焼き（1人前）、
豚ロース（1人前）、ホルモン（1人前）、レバー（1人前）がセットになっています。
それと欠かせないのは、上タン塩。少し厚めに切ったタンは歯ごたえの良さが病みつきになります。

そして、宴会等で利用するならコース料理をおすすめします。
まんぞくコースは人気のメニューを集めたコースで太鼓判。
飲み放題も加えた、野村屋のいいとこどりな内容となっています。

野村屋は肉の安心・安全だけではなく知識や技術にもこだわっています。
肉の切り方で変わる味。熟練された手さばきを持つ職人技でカットされ、
一皿一皿丁寧に提供されていることが美味しさの秘密だと思います。
決して安くはありませんが、値段以上の価値があると感じます。

宇都宮で質にこだわった焼肉を食べるなら牧場直営「野村屋」へどうぞ。