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宴会やるならここでしょ!名古屋市栄の居酒屋「旬鮮台所 ひのゑ(ひのえ)」

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宴会利用にもうってつけ!栄の居酒屋「旬鮮台所 ひのゑ(ひのえ)」

名古屋市栄にある居酒屋「旬鮮台所 ひのゑ(ひのえ)」は、旬の食材を使った美味しい料理や、旨いお酒を楽しめるお店です。
活気のある店内。カウンターでの一人飲みや、個室での会食、足をのばしてくつろげるお座敷での宴会など様々なシーンで利用されています。

平日のランチタイムにはボリューム満点の鶏南蛮定食をオススメ。日替わり定食も人気です。
夜には、九州料理を中心としたメニューが好評を博しているようです。
例えば、鹿児島・甑島から直送のカンパチは、刺身やしゃぶしゃぶを推奨、
有名なきびなごは本場鹿児島流に酢味噌でいただきます。尚、お通しにはきびなごの炙りを出してくれます。
この他にも、自家製さつま揚げや朝びきの渥美鶏を使った塩焼きやねぎま串カツなど、どれも絶品です。
もちろん、どて煮や、赤味噌デミソースを使ったハヤシライスなど名古屋ならではの料理も負けてはいませんよ(笑)。
そしてお造り。毎日内容が変わるのでワクワク。「本日のおすすめ」のメニュー表は要チェックですね。

宴会や接待にはコースをどうぞ。
先に紹介した、カンパチと渥美鶏を両方味わえるしゃぶしゃぶコース、旬の食材を生かした料理が並ぶ、季節のおまかせコース等、用意されています。
プラスで飲み放題もつけられますよ。お酒好きの方なら全ドリンクメニューから選べるプレミアムコースが最適です。
ドリンクでいえば、焼酎と日本酒の豊富さは出色です。一度会った方、訪れたことのある酒蔵のお酒は必ず仕入れるという店主のこだわりから、焼酎は50種類以上、日本酒は30種類以上が控えています。飲みやすいもの、クセのあるもの、色々試して楽しんでください。
ボトルのオーダーもいいですね。

料理もお酒も両方を楽しみたい時には、名古屋・栄の「旬鮮台所ひのゑ(ひのえ)」へ。きっと満足できることと思います。

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