流川の居酒屋「かけはし」で充実の宴会を！

広島市中区の広電胡町電停から徒歩２分ほどのところにある「地鶏 かけはし」は、まさしく地鶏料理が自慢の居酒屋さんです。
養鶏場から直送で仕入れているため、鮮度の高い鶏肉を美味しくいただくことができます。

ここで使用されている宮崎地鶏。本来の肉のうま味と食感を味わうことができます。
特に評判のメニューは、水炊きです。人気の秘密はスープにあります。
鶏のうま味が凝縮されたスープで、純粋に地鶏のみを使い５時間以上煮込んでいるとのこと。最後の一滴まで飲み干したくなるほどです。
一度口にしたらヤミツキになること間違いなし！この水炊きなくして「地鶏 かけはし」は語れないと言っても過言ではありません。ぜひぜひオーダーしてみてくださいね。宴会や友達同士の集まりで利用すれば盛り上がること請け合い。

串料理でおすすめなのが、特上白レバーの炙りです。稀少な白レバーは、実に濃厚。あまりに好評なため、事前の予約が必要になります。お店に連絡を取ってから注文しないといけない串料理。食べて納得、「なるほど！」と唸る方も多いはずです。
また、チキン南蛮も格別。自家製の甘酢やタルタルソースとの相性を考えた若鳥を、このお料理だけに使用しているそうです。
柔らかくジューシーな鶏肉にほっぺたが落っこちそうになってしまいます（古い表現で申し訳ない笑。とにかく美味しいのです！）。

店内は、カウンター席とテーブル席に加え、奥には接待などのおもてなしにオススメの半個室、大型宴会にも利用できる掘りごたつ式の個室があります。つまりはあらゆるシチュエーションで楽しむことができるということです。
流川付近で、これだけ味にこだわりを持つ居酒屋さん、はて？ほかにあったかしら？
ということで、「地鶏 かけはし」。ご近所の方は勿論、広島に来た際には是非足を運んでみてください。
きっと新鮮な驚きと感動を覚えることになるでしょう！