荒田にある接待に使って欲しい和食の名店「ともんち」

毎日のようにそこの前を通っていながら見落としていた名店。あなたにはありませんか？
初めて体験してびっくり。
「なんで気づかなかったのだろうか！？」と、自分で自分を責めたくもなります（苦笑）。
そして、これまで知らずに過ごしていた時間を取り戻すかのように通い詰める日々が始まる。
で、思ったんです。
もしかしたら私と同じような方って少なくないのでは！？
ここはもしや、知る人ぞ知る隠れたグルメスポットなんじゃないか！？
そう思ったら急にうれしくなってきたりして……。ということで、ご紹介します。はい、荒田にある和食の美味しい「ともんち」です。
えっ、知らなかった？やったー！

鹿児島市市電線の荒田八幡駅から徒歩3分。宮崎県産の尾崎牛を使ったお肉料理が人気の飲食店。
産地の名前でなく、尾崎さんが育てた牛だから尾崎牛。知ってました！？ってそこはいいか（＠＾▽＾＠）
肉質がしっかりしているのにくどさのない脂が特徴です。ステーキやローストビーフの美味しさはちょっと桁外れ！どこでも味わえるという代物では決してありません。
文字どおり手塩にかけて大事に育てられているので、市場に出回る数も少なく“幻の牛”なんて呼称もあるほど。
そんな貴重な食材を思う存分、好きなだけいただける贅沢。接待に利用すれば、大切なゲストも喜んでくれるに違いありません。

ここの素晴らしさは柔軟性にあります。
くずし割烹を謳うなか、和食はこうあるべきといった固定観念を捨てているというのです。伝統をくずしても、再現したい味をとことん追求。プロの矜持がみえますね。
美味しいさ優先なのです。だって和食なのにステーキやローストビーフって。（あっ、もしかして今気づきました？）
ほかにも生麩をピザにしたり、こんにゃくや明太子を燻製にするなどユニークな逸品が揃います。
反則技が小気味いい！（笑）

繰り返しになりますが、なんで気づかなかったのだろう。。。
荒田にある名店「ともんち」。どうぞお見知りおきを！