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立川の和食居酒屋 季節料理 むさし。ランチからディナー、法事や慶事にもおすすめ

ナス

立川にある絶品居酒屋 魅力はなんといっても鮭親子丼!

東京都・立川市にて、本格和食を振る舞う名店として名高い『季節料理むさし』。

普段からJRを使っている方だと利便性があり立川駅から徒歩で約10分、南武線・西国立駅からも向かうことができ、徒歩約7分で到着することができます。

和の情緒を表す暖簾をくぐると、ぬくもりのあるライトが照らす居心地の良い空間が眼下に広がりを見せます。

むさしでは、名称にもある通りの季節料理に変化を加えた食材を用いてテーブルに彩りを加えます。季節に応じてメニューが変わるため、春夏秋冬いつでも美味しい逸品を味わうことが可能に。

ランチ・ディナータイムは”昼の席”、”夜の席”で分けられており、どちらも絶品が勢ぞろい。昼の部で看板メニューとなっている”鮭親子丼”は、一度来店した暁に是非とも味わって欲しい一品です。

いくらをまんべんなく乗せた丼の見た目は鮮やか、塩気の効いた鮭のフレークが絶妙に絡み合い、頬も落ちるような絶品と定評があるのだとか。

夜の席では、店主が伊勢志摩の市場から選びぬいた新鮮鮮魚や、酒の肴となる名物料理が満載です。

中でも、甘辛のテイストで楽しめる”あかハタ煮”は評判があります。魚は丸ごと一匹醤油ベースのタレに漬け、サイズによって煮込む時間を変化させる職人技法が随所に光っています。

なお、むさしには厳選された日本酒・日本酒を存分に楽しむことができる、2時間の飲み放題も用意しておりコースと共に堪能するのがむさし流とも言えるでしょうか。

コースの内容は、お腹いっぱいになる充実した”むさしおすすめコース”と”カジュアル和食コース”のラインナップがあります。

一品でも人気のあるお刺身をはじめとして、煮物・焼き物・ご飯物など多彩で美味しいメニューを思い切り楽しむことができます。

また、ご予算に応じてお客様の相談に乗り提案をおこなうという、店主の配慮も見える心温かなスタンスは、まさに目を見張るべき点ともいえるでしょう。

東京の立川市で、温かな接客と絶品の和食を目一杯味わえる”季節料理むさし”に、ぜひ一度足を運ばれてみてください。

店名 立川の和食居酒屋 季節料理 むさし

住所 〒190-0022 東京都立川市錦町1-20-15 冨田ビル1F
アクセス
JR各線「立川駅」より徒歩10分
JR南武線「西国立駅」より徒歩7分
営業時間
【ランチ】11:30~14:00(L.O.13:30)
※ランチは平日のみの営業です。
【ディナー】18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 日曜日
TEL 042-512-8634

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