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米子にある居酒屋「酒恵浪漫亭 凡(しゅけいろまんてい ぼん)」。洋食がうまい異色の居酒屋

カンガルー

米子の「酒恵浪漫亭 凡」は料理が美味しい私のお気に入りの洋食居酒屋

米子市はJR境線「富士見町駅」より徒歩6分のところにある「酒恵浪漫亭 凡(しゅけいろまんてい ぼん)」は、私が足繁く通う地元で人気の居酒屋。地元の旬の食材を使った作る彩華やかな洋食が人気のお店です。定番の名物料理から季節限定の一皿まで多彩なメニューが並びます。

私のとりあえずの一品は、プリプリの海老とキノコ、そして玉ねぎをガーリックオイルで煮詰めた「海老のアヒージョ」。赤身のようなあっさりとした味わいの「カンガルーのたたき」もおすすめ。臭みはまったくありません。

ガッツリとお腹を満たしたい時は「イベリコ豚炙り焼きレモン風味」。表面を香ばしく焼き上げられたトント ロは、レモンを加えることでさっぱりとした味わいが楽しめます。数種類の野菜とともに盛り付けられた一皿は見た目も鮮やか。女性に人気の一品です。

洋食が自慢のお店ですが、和の逸品も楽しめるのも「酒恵浪漫亭 凡」の魅力の一つなんです。例えば「刺身の盛り合わせ」。境港から毎日仕入れる旬の魚を盛り付けるため、その内容は日によって変わります。日本海で獲れる新鮮な魚を味わってください。
「塩ホルモン鉄板焼き」は男性に人気のメニュー。少し濃い目の味付けはお酒との相性も抜群です。

合わせるお酒は定番のビールの他、梅酒、果実酒などはいかがですか。料理との組み合わせを確かめながら新しいペアリングを見つけるのも楽しいものです。ぜひ味わってほしいのは、「ねこまた梅酒」と「サーモンのカルパッチョ」の組み合わせ。梅の香りとさっぱりした甘味が、鮮魚の旨味を引き立ててくれますよ。

空間づくりも間違いなし。周りを気にせずにゆっくりと食事とお酒を楽しめるように、1階はすべて個室。2階の座敷席もパーテーションで区切ることができるためプライベート感は満載です。宴会利用なら「酒恵浪漫亭 凡」の味を存分に味わえるコース料理がいいですね。

美味しい料理とお酒なら、ぜひ「酒恵浪漫亭 凡」へ。あなたのお気に入りにしてください。

店名 酒恵浪漫亭 凡(しゅけいろまんてい ぼん)

TEL 0859-34-2534
住所 〒683-0812 鳥取県米子市角盤町1-27-15
アクセス JR境線「富士見町駅」より徒歩6分
営業時間 18:00~24:00(オーダーストップ23:30)
定休日 日曜日

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