静かなたたずまいに、五感全てで味わう名店、新潟の日本料理　行形亭

江戸時代中期、元禄創業より３００年以上の歴史ある新潟の老舗料亭、日本料理　行形亭をご存じですか。

季節の厳選された食材を、調理から盛り付けに至るまで、職人が培った腕で作り上げる技は、
口にした人々を魅了してやみません。

おもてなしの心は、料理だけではありません。

二千坪を超す庭には樹齢数百年の黒松をはじめ数々の古木や四季折々の可憐な草花が咲き、情緒豊かに迎えてくれます。

店のシンボルである鶴と松はその黒松と、昭和５０年まで飼われていたタンチョウヅルに由来しています。

松鶴膳は、代々受け継がれてきた伝統的な日本料理を堪能できる会席料理です。

その一皿一皿の美しさに、思わずため息を漏らしてしまうほど。

春夏秋冬の食材を贅沢に用いた夜のコースは、接待や結納などに最適です。

大切な方と過ごすのに相応しい場がここに用意されています。

より一層美味しくいただけるよう、米どころ新潟の地酒、銘酒、蔵元と提携して醸造したオリジナル日本酒が用意され、お箸と杯が進みます。

ここではゆったりと時の流れを楽しむことができます。

お座敷は、人数、用途に応じて１０～１４０畳のお部屋から選べます。

一番広い広間は４０～１６０名まで収容可能、一段高い舞台に音響設備も充実しており、結婚式・披露宴に重宝します。

開放感あふれる窓から見える緑豊かな景色が、更に宴を美しく演出して、新郎新婦の新しい門出を心から祝福してくれます。

また冬の寒い時期でも快適に過ごせるよう床暖房が設置され、年配の方への配慮も行き届いています。

至る所に行き届いた心意気を感じられる地元の名店です。

日本の美といえば、優雅な芸妓の舞も古くからの伝統芸術の一つですね。

行形亭では、気軽に愉しめる特別な催し物を開催しています。

ぜひ本物の余興を体感しましょう。

JR新潟駅から車で１０分、駐車場も１０台のスペースがあります・

安心してお出かけ下さい

店名　日本料理 行形亭

住所　〒951-8104　新潟市中央区西大畑町573
ご予約・お問い合わせ　025-223-1188
営業時間
【昼の席】 11:30～14:00
【夜の席】 17:00～21:30
定休日　日曜日・祝日
アクセス　JR他各線「新潟駅」万代口より車で10分